Chuyên khô cá một nắng Cần Giờ
Vào đông có bát canh gà nấu chua để cả nhà cùng quây quần xum họp bên tô canh nóng hổi. Hôm nay cùng Cô Ba Đù vào bếp trổ trài để chiêu đãi cả nhà món ăn này nhé, món ăn có thể ăn kèm với bún cũng ngọn tuyệt. Nguyên liệu món gà nấu chua Cổ, cánh gà 500 g Mỡ, sả, húng quế, hạt tiêu. Chanh, nước mắm, muối. Quy trình chế biến món gà nấu chua Sả rửa sạch, đập giập, băm giã nhỏ cho mịn. Hành củ…
Read MoreMột trong những món ăn rất bổ dưỡng gà hầm hạt sen. Món ăn rất thích hợp cho người mới ốm dậy, phụ nữ mới sinh. Món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, hạt sen giúp ngủ ngon hơn. Cùng Cô Ba Đù vào bếp để bổ sung năng lượng cho gia đình mình nhé. Nguyên liệu món gà hầm hạt sen Thịt gà 300 g Hạt sen 50 g Rau mùi, hành củ khô. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến món gà hầm hạt…
Read MoreTrong mâm cơm gia đình, món thịt gà rang là món ăn rất phổ biến. Nhưng để nấu đúng chuẩn vị bạn cần chọn thịt gà thật kỹ cũng như cách thực hiện món ăn. Hôm nay Cô Ba Đù sẽ hướng dẫn món ăn quen thuộc này nhé, cùng vào bếp nào. Nguyên liệu món thịt gà rang Thịt gà 500 g Hành khô 20 g Mỡ nước, nước mắm, hạt tiêu, đường. Quy trình chế biến món thịt gà rang Thịt gà lọc lấy thịt nạc thái miếng mỏng,…
Read MoreThay đổi khẩu vị cho con với món cánh gà tẩm bột rán giòn rụm. Món này Cô Ba Đù chắc chắn các cháu rất thích. Chúng ta hãy cùng nhau vào bếp để thực hiện món ăn này cho các con yêu nhé. Nhớ là kèm theo một vài miếng dưa leo để chống ngán nữa nha các mẹ. Nguyên liệu món cánh gà tẩm bột rán Cánh gà (12 cái) 1000 g Hành khô 20 g Bột mì 100 g Trứng gà 2 quả Tỏi khô 10 g Lạp…
Read MoreNếu bạn chưa từng thưởng thức món thịt gà nướng lá chanh thì hãy thực hiện cùng Cô Ba Đù ngay và luôn nhé. Hương vị thơm nồng của lá chanh cùng vị béo ngậy đậm đà của gà nướng sẽ là món ăn kết nối gia đình lại với nhau đó nghen. Nguyên liệu làm món thịt gà nướng lá chanh Thịt gà mái tơ 1000 g Hành khô 30 g Mỡ phần 300 g Lá chanh Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường. Quy trình…
Read MoreMột trong những món ăn được chế biến từ gà đơn giản nhất đó là món gà kho gừng. Bạn đã có một nồi thịt kho gừng nóng hổi vừa thổi vừa ăn chỉ sau hai bước đơn giản. Nào cùng bắt tay thực hiện cùng Cô Ba Đù nhé. Nguyên liệu làm món gà kho gừng Thịt gà 500 g Gừng củ 15 g Hành khô 20 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến món gà kho gừng Thịt gà chặt miếng…
Read MoreCuối tuần trời mưa mà có con gà quay mềm thì nhà ít người cũng hết đúng không các bạn. Bạn đọc tham khảo công thức này để chiêu đãi cả nhà vào ngày cuối tuần này nhé. Cô Ba Đù chúc các bạn thành công. Nguyên liệu làm món gà quay mềm Thịt gà mái béo1200 g Mỡ, nấm hương, mạc nha vừa đủ. Hành khô, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường, húng lìu. Chanh, ớt, rau mùi, xà lách, cà chua, dưa chuột. Quy trình chế…
Read MoreKết thúc một tuần làm việc mệt mỏi, hãy làm ngay món gà hấp nấm để tiếp thêm năng lượng cho cả nhà nào. Bởi món ăn có cả nấm nên sẽ càng bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Theo chân Cô Ba Đù vào bếp nhé. Nguyên liệu làm món gà hấp nấm Thịt gà 500g Nấm hương 20g Hành củ 30g Gừng non 10g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến món gà hấp nấm Thịt gà chặt miếng bằng bao…
Read MoreChắc hẳn các bạn nghe tới món gà chi lan sẽ không biết được món ăn này như thế nào nếu chưa từng thưởng thức. Sau đây Cô Ba Đù sẽ hướng dẫn chi tiết để các bạn trổ tài với ông xã nhé. Nguyên liệu làm món gà chi lan: Thịt gà 500 g Bột đao 20 g Dăm bông 100 g Xà lách nõn 200 g Nấm hương 10 g Giò sống 60 g Trứng gà 2 quả Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy…
Read MoreNếu nhà có trẻ nhỏ thì thịt bò hầm khoai tây nhất định phải là món ăn định kỳ và thường xuyên của gia đình mình đấy nhé, rất tốt cho trí não của bé Nguyên liệu món thịt bò hầm khoai tây Thịt bò loại I 500 g Khoai tây 200 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường, hành hoa, hành khô. Quy trình chế biến món thịt bò hầm khoai tây Thịt bò: Thái miếng to bằng bao diêm, đem ướp tiêu, muối, nước mắm, đường. Khoai…
Read More
