Chuyên khô cá một nắng Cần Giờ
Chuyên mục này Cô Ba sẽ hướng dẫn bà con cách chế biến các món ăn làm từ thịt bò, giúp bà con dễ dàng lựa chọn và đa dạng hóa hơn bữa ăn gia đình mình
Nếu nhà có trẻ nhỏ thì thịt bò hầm khoai tây nhất định phải là món ăn định kỳ và thường xuyên của gia đình mình đấy nhé, rất tốt cho trí não của bé Nguyên liệu món thịt bò hầm khoai tây Thịt bò loại I 500 g Khoai tây 200 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường, hành hoa, hành khô. Quy trình chế biến món thịt bò hầm khoai tây Thịt bò: Thái miếng to bằng bao diêm, đem ướp tiêu, muối, nước mắm, đường. Khoai…
Read MoreMón này chế biến tương đối đơn giản nhưng nếu ăn ở các tiệm khác nhau bạn vẫn thấy món thịt bò bít tết ở mỗi nơi có nhưng mùi thơm và hương vị đặc trưng. Hôm nay Cô Ba sẽ hướng dẫn bà con làm món này ăn thử nhé Nguyên liệu món thịt bò bít tết Thịt thăn bò 400 g Bơ 10 g Khoai tây 100 g Dầu, muối, hạt tiêu, tỏi khô, cà chua. Quy trình chế biến món thịt bò bít tết Thịt bò lọc bỏ gân,…
Read MoreMột trong những cách chế biến thịt bò được đông đảo mọi nhà yêu thích đó chính là thịt bò nấu sốt vang, bởi tính đơn giản thuận tiện và ăn kèm được nhiều món như bánh mỳ, bún… Nguyên liệu món thịt bò nấu sốt vang Thịt bò bắp 1000 g Cà chua 100 g Rượu vang đỏ 100 ml Bột mì 20 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường. Hành khô, hoa hồi, quế chi, tỏi khô. Quy trình chế biến món thịt bò nấu sốt vang…
Read MoreMột trong những cách chế biến thịt bò đặc trưng xứ Huế chính là món thịt bò thưng, hầu như bất kể một cô gái huế xinh đẹp nào lớn lên đều cách chế biến thành thạo món ăn này. Nguyên liệu món thịt bò thưng Thịt bò loại II: 1000 g Tỏi khô: 50 g Thịt ba chỉ: 300 g Cam tươi: 500 g Lạc nhân: 100 g Củ sả: 100 g Hành củ: 50 g Húng liu, đường kính, hạt tiêu, nước mắm. Quy trình chế biến món thịt bò…
Read MoreĐây là một món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, việc chế biến món thịt bò nhúng giấm rất đơn không khó như mọi người vẫn nghĩ đâu, cùng Cô ba bắt tay vào làm ngay nhé. Nguyên liệu món thịt bò nhúng giấm Thăn nõn bò: 200 g Lá sách, tổ ong: 300 g Gan bò: 200 g Dưa chuột: 200 g Tim bò: 200 g Dứa: 400 g Bánh đa nem vừa đủ. Ớt tươi, dừa non, tỏi khô, mắm nêm, củ sả, đường, xà…
Read MoreNhững lúc chán cơm thèm phở hãy nhớ và thực hiện món thịt bò tái quấn rau thơm này nhé, rất lạ miệng bảo đảm mọi người trong gia đình mình sẽ thèm ăn ngấu nghiến Nguyên liệu món thịt bò tái quấn Thịt bò loại I: 1000 g Mỡ phần: 200 g Rượu trắng: 50 ml Củ sả: 100 g Chuối xanh: 100 g Khế chua: 100 g Ớt tươi, mỡ nước, đường, nước mắm, muối, hạt tiêu, gừng, tỏi,rau thơm, hành khô, tương ngọt, dây gai. Quy trình chế…
Read MoreVào một ngày đẹp trời ông xã đi làm về mệt dọc, bạn đã chuẩn bị sẵn món thịt bò xào cần tỏi này để trên bạn cùng vài lon bia ướp trong tủ thì còn gì tuyệt vời hơn. Nguyên liệu món thịt bò xào cần tỏi Thịt bò loại I: 400 g Tỏi khô: 10 g Cần tây: 100 g Tỏi tây: 100 g Cà rốt: 100 g Bột đao, hành củ, rượu, rau mùi. Mỡ nước, mì chính, nước mắm, gừng, rượu. Quy trình chế biến món thịt bò xào…
Read MoreĐặc trưng của món thịt bò xào dứa là thịt rất mềm thích hợp cho mọi thành phần trong gia đình nhất là các cụ. Về độ ngon của món này theo Cô Ba đánh giá là 8/10, còn bạn như thế nào, bắt tay vào chế biến và đưa ra kết luận cuối cùng ngay nhé. Nguyên liệu món thịt bò xào dứa Thịt bò loại I: 400 g Dứa: 500 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường. Bột đao, tỏi khô, hành củ, rau mùi.…
Read MoreNhắc tới thịt bò thì món ăn quen thuộc nhất mà khó có một ai đó không biết chính là món thịt bò xào lăn, tuy nhiên để biết làm như thế nào cho Chuẩn thì không phải ai cũng Chuẩn, hôm nay Cô Ba sẽ giới thiệu đến bà con cách chế biến món này. Nguyên liệu món thịt bò xào lăn Thịt bò loại I 500 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Lá chanh, hành khô, tỏi khô, bột đao. Quy trình chế biến món…
Read More
