thịt gà nướng lá chanhChế biến thịt gà 

Vào bếp với thịt gà nướng lá chanh thơm phức

Nếu bạn chưa từng thưởng thức món thịt gà nướng lá chanh thì hãy thực hiện cùng Cô Ba Đù ngay và luôn nhé. Hương vị thơm nồng của lá chanh cùng vị béo ngậy đậm đà của gà nướng sẽ là món ăn kết nối gia đình lại với nhau đó nghen.

Nguyên liệu làm món thịt gà nướng lá chanh

Thịt gà mái tơ 1000 g

Hành khô 30 g

Mỡ phần 300 g

Lá chanh

Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường.

thịt gà nướng lá chanh
thịt gà nướng lá chanh

Quy trình chế biến  món thịt gà nướng lá chanh

Thịt gà lọc bỏ xương, thái miếng mỏng, ướp tiêu, muối, nước mắm, đường, mì chính, hành băm nhỏ, lá chanh thái chỉ (một ít) và một chút mỡ nước.

Mỡ phần luộc chín, thái miếng mỏng gần bằng miếng thịt gà rồi cho ướp cùng thịt gà.

Đặt 1 miếng thịt gà, 1 miếng mỡ phần lên lá chanh rồi cuộn tròn lại, xếp vào vỉ, đặt lên bếp than hoa nướng chín vàng, thỉnh thoảng rưới chút mỡ nước cho chả khỏi khô. Ăn nóng kèm nước mắm.

Yêu cầu cảm quan  món thịt gà nướng lá chanh

Vỏ màu vàng xanh. Thơm dậy mùi lá chanh. Vị ngon ngọt tự nhiên của thịt gà, thịt chín mềm, đều miếng.

Bà con để lại ý kiến thắc mắc bình luận của mình ở đây nhé
Vào bếp với thịt gà nướng lá chanh thơm phức
5 (100%) 1 vote

Bài viết tương tự

0965 311 322