góc ẩm thực Archives - Trang 2 trên 2

Chế biến món thịt bò thưng – Ẩm thực xứ Huế

08/05/201803/09/2018 Cô Ba Đùbí quyết nội trợ, góc ẩm thực, kinh nghiệm nội trợ, mẹo nấu ăn

Một trong những cách chế biến thịt bò đặc trưng xứ Huế chính là món thịt bò thưng, hầu như bất kể một cô gái huế xinh đẹp nào lớn lên đều cách chế biến thành thạo món ăn này. Nguyên liệu món thịt bò thưng Thịt bò loại II: 1000 g Tỏi khô: 50 g Thịt ba chỉ: 300 g Cam tươi: 500 g Lạc nhân: 100 g Củ sả: 100 g Hành củ: 50 g Húng liu, đường kính, hạt tiêu, nước mắm. Quy trình chế biến món thịt bò…

Thịt bò tái quấn rau thơm lạ miệng thèm ăn

07/05/201803/09/2018 Cô Ba Đùbí quyết nội trợ, góc ẩm thực, kinh nghiệm nội trợ, mẹo nấu ăn

Những lúc chán cơm thèm phở hãy nhớ và thực hiện món thịt bò tái quấn rau thơm này nhé, rất lạ miệng bảo đảm mọi người trong gia đình mình sẽ thèm ăn ngấu nghiến Nguyên liệu món thịt bò tái quấn Thịt bò loại I: 1000 g Mỡ phần: 200 g Rượu trắng: 50 ml Củ sả: 100 g Chuối xanh: 100 g Khế chua: 100 g Ớt tươi, mỡ nước, đường, nước mắm, muối, hạt tiêu, gừng, tỏi,rau thơm, hành khô, tương ngọt, dây gai. Quy trình chế…