Chuyên khô cá một nắng Cần Giờ
Nếu bạn chưa từng thưởng thức món thịt gà nướng lá chanh thì hãy thực hiện cùng Cô Ba Đù ngay và luôn nhé. Hương vị thơm nồng của lá chanh cùng vị béo ngậy đậm đà của gà nướng sẽ là món ăn kết nối gia đình lại với nhau đó nghen. Nguyên liệu làm món thịt gà nướng lá chanh Thịt gà mái tơ 1000 g Hành khô 30 g Mỡ phần 300 g Lá chanh Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường. Quy trình…
Read MoreHôm nay Cô Ba Đù sẽ cùng bạn vào bếp với món gà xào nấm hương. Món ăn nghe qua đã biết rất đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng rồi phải không nào. Hãy làm mới bữa ăn của gia đình bạn ngay hôm nay nhé. Nguyên liệu làm món gà xào nấm hương Thịt gà 400 g Đậu Hà Lan 200 g Hành củ tươi 200 g Nấm hương, tỏi khô, hành củ tươi, bột đao. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, rau mùi.…
Read MoreMột trong những món ăn được chế biến từ gà đơn giản nhất đó là món gà kho gừng. Bạn đã có một nồi thịt kho gừng nóng hổi vừa thổi vừa ăn chỉ sau hai bước đơn giản. Nào cùng bắt tay thực hiện cùng Cô Ba Đù nhé. Nguyên liệu làm món gà kho gừng Thịt gà 500 g Gừng củ 15 g Hành khô 20 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến món gà kho gừng Thịt gà chặt miếng…
Read MoreChuẩn bị món gà nấu đông cho nhưng ngày mưa. Kết thúc 1 tuần làm việc, cuối tuần là lúc chị em chúng ta chuẩn bị những món ăn có thể cất trữ trong tủ lạnh một vài ngày để phòng khi không đi chợ được. Cùng cô ba chế biến món này nhé. Nguyên liệu cho món gà nấu đông Gà mái tơ 1200 g Bì lợn 100 g Hành khô 20 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến món gà nấu đông…
Read MoreCuối tuần trời mưa mà có con gà quay mềm thì nhà ít người cũng hết đúng không các bạn. Bạn đọc tham khảo công thức này để chiêu đãi cả nhà vào ngày cuối tuần này nhé. Cô Ba Đù chúc các bạn thành công. Nguyên liệu làm món gà quay mềm Thịt gà mái béo1200 g Mỡ, nấm hương, mạc nha vừa đủ. Hành khô, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường, húng lìu. Chanh, ớt, rau mùi, xà lách, cà chua, dưa chuột. Quy trình chế…
Read MoreKết thúc một tuần làm việc mệt mỏi, hãy làm ngay món gà hấp nấm để tiếp thêm năng lượng cho cả nhà nào. Bởi món ăn có cả nấm nên sẽ càng bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Theo chân Cô Ba Đù vào bếp nhé. Nguyên liệu làm món gà hấp nấm Thịt gà 500g Nấm hương 20g Hành củ 30g Gừng non 10g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy trình chế biến món gà hấp nấm Thịt gà chặt miếng bằng bao…
Read MoreChắc hẳn các bạn nghe tới món gà chi lan sẽ không biết được món ăn này như thế nào nếu chưa từng thưởng thức. Sau đây Cô Ba Đù sẽ hướng dẫn chi tiết để các bạn trổ tài với ông xã nhé. Nguyên liệu làm món gà chi lan: Thịt gà 500 g Bột đao 20 g Dăm bông 100 g Xà lách nõn 200 g Nấm hương 10 g Giò sống 60 g Trứng gà 2 quả Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. Quy…
Read MoreNếu nhà có trẻ nhỏ thì thịt bò hầm khoai tây nhất định phải là món ăn định kỳ và thường xuyên của gia đình mình đấy nhé, rất tốt cho trí não của bé Nguyên liệu món thịt bò hầm khoai tây Thịt bò loại I 500 g Khoai tây 200 g Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường, hành hoa, hành khô. Quy trình chế biến món thịt bò hầm khoai tây Thịt bò: Thái miếng to bằng bao diêm, đem ướp tiêu, muối, nước mắm, đường. Khoai…
Read MoreHôm nay Cô Ba Đù sẽ hướng dẫn cách làm món thịt gà tẩm vừng rán thơm phức. Kèm theo nước chấm chua chua mặn mặn sẽ kích thích vị giác của bạn khiến món ăn ngon hơn bao giờ hết. Nguyên liệu làm món thịt gà tẩm vừng rán Thịt gà CN sơ chế 600 g Vừng 50 g Trứng vịt 1 quả Hành khô, bột đao. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, đường. Chanh, ớt, rau mùi, xà lách, cà chua, dưa chuột. Quy trình…
Read MoreMón này chế biến tương đối đơn giản nhưng nếu ăn ở các tiệm khác nhau bạn vẫn thấy món thịt bò bít tết ở mỗi nơi có nhưng mùi thơm và hương vị đặc trưng. Hôm nay Cô Ba sẽ hướng dẫn bà con làm món này ăn thử nhé Nguyên liệu món thịt bò bít tết Thịt thăn bò 400 g Bơ 10 g Khoai tây 100 g Dầu, muối, hạt tiêu, tỏi khô, cà chua. Quy trình chế biến món thịt bò bít tết Thịt bò lọc bỏ gân,…
Read More
